lunedì 9 marzo 2026

Un corso pratico di livello base, realizzato in 6 appuntamenti settimanali, che mira a far prendere confidenza con pentole e fornelli, per la preparazione in poco tempo di pietanze basate su ingredienti semplici e freschi, che poi vengono consumate nel pasto comune.

Condotto dal cuoco Sandro Perlini affiancato da alcuni aiuti, ogni incontro prevede, secondo una formula collaudata, la preparazione di un menù completo: antipasto, primo, secondo, contorno, dolce.  I vari piatti si realizzano sia in base a ricette della cucina tradizionale, non solo locale, sia accogliendo le domande, le proposte e le preferenze dei partecipanti. Uno degli incontri sarà interamente dedicato alla preparazione della pizza.

INFO SUL CORSO

Tutti i mercoledì, dalle 19.00 alle 23.00

Luogo: locale Unibar

Inizio: mercoledì 15 aprile 2026

Costo: studenti 25 euro (35 gli esterni) + tessera associativa 10 euro

Massimo 12 partecipanti, minimo 7

Iscrizioni entro martedì 14 aprile 2026 inviando una mail all'indirizzo circolo.tonini.trento@gmail.com

Versamento quota a favore di Associazione Tonini IBAN: IT17F0830401815000015345136 (indicare nome, cognome, corso cucina primavera 2026)