giovedì 27 febbraio 2025

Un corso pratico di livello base, realizzato in 6 appuntamenti settimanali, che mira a far prendere confidenza con pentole e fornelli, per la preparazione in poco tempo di pietanze basate su ingredienti semplici e freschi, che poi vengono consumate nel pasto comune.

Condotto dal cuoco Sandro Perlini affiancato da alcuni aiuti, ogni incontro prevede, secondo una formula collaudata, la preparazione di un menù completo: antipasto, primo, secondo, contorno, dolce.  I vari piatti si realizzano sia in base a ricette della cucina tradizionale, non solo locale, sia accogliendo le domande, le proposte e le preferenze dei partecipanti. Uno degli incontri sarà interamente dedicato alla  preparazione della pizza.

INFO SUL CORSO

Tutti i mercoledi, dalle 19.00 alle 23.00

Luogo: locale ex Unibar

Inizio: mercoledì 9 aprile 2025

Costo: studenti 25 euro (35 gli esterni) + tessera associativa 10 euro

Massimo 12 partecipanti, minimo 7

Iscrizioni entro venerdì 4 aprile 2025 inviando una mail all'indirizzo circolotonini.trento@gmail.com

Versamento quota a favore del conto: IT17F0830401815000015345136 intestato a Associazione Tonini